Заглавие |
Кванчжан — главный продуктовый рынок Сеула, работающий с 1905 года. Здесь почти 5 тысяч ларьков. Сюда приезжают ради корейских блюд: всё можно попробовать прежде, чем купить. Для этого перед каждым прилавком установлены столы со стульями. Это особенность не только Сеула, но и корейских рынков в целом. В Кванчжан лучше приходить голодными, чтобы вкусить традиционной корейской еды. Это блины из бобов мунг с овощами и мясом, тушеную говядину с рисом (пибимпап), корейские роллы (кимпап) и кровяную колбасу (сундэ). Главным блюдом рынка считается маяк-кимпап — роллы с морковью, шпинатом и маринованной редиской. Считается, что это настолько вкусно, что невозможно оторваться. Отсюда и название «маяк», что переводится как «наркотик». В Кванчжане также продают ткани, домашний текстиль и одежду: традиционные ханбоки, свадебные платья и одежду, как в корейских дорамах.
(1)
|
Тип материала |
(43)
|
Издательство |
(43)
|
Автор |
(43)
|
Место издания |
(43)
|